logo ১৬ জুলাই ২০২৫
ছোট বাসায় অতিথি আপ্যায়ন
ঢাকাটাইমস ডেস্ক
০৩ এপ্রিল, ২০১৬ ১১:১৪:৪৩
image



ঢাকা: শহরে যারা বসবাস করেন বেশির ভাগ পরিবারই জায়গার সংকটে ভোগে। কারণ বেশিরভাগ মানুষই ভাড়া বাসাতে থাকেন। আর্থিক কারণে সবার পক্ষে বড় বাসা ভাড়া নেয়া সম্ভব হয় না। তাই বলে আত্মীয়-স্বজন, বন্ধুবান্ধব বাসায় আসতে নিষেধ করা কি যায়? সীমাবদ্ধতা থাকা সত্ত্বেও সামর্থ্যের মধ্যে সবকিছু করতে পারাই বুদ্ধিমান এবং রুচিসম্পন্ন ব্যক্তিদের কাজ। বলা হয়ে থাকে, সীমাবদ্ধতা অনেক সময় মানুষকে শৈল্পিক করে তোলে। 






ঘরের প্রতি বর্গ সেন্টিমিটার জায়গার সদ্ব্যবহার করুন। বিন্দু পরিমাণ জায়গা অপচয় করবেন না। অব্যহৃত জিনিসপত্র দূরে সরিয়ে নিন। ঘরের নান্দনিক সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে না বা প্রয়োজনীয় নয় এমন সব জিনিসপত্র ঘরে রাখার দরকার নেই। বাফেট পদ্ধতিতে খাবার টেবিলের জায়গা ব্যবহার করুন। শোবার ঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখুন যাতে করে অতিথিরা প্রয়োজনে বসতে পারে।   






জায়গা ছোট হলে ভালো করে ঘষামাজা করে পরিষ্কার করে রাখুন। সবকিছু দাগমুক্ত রাখুন। ফুলের টপ থেকে শুরু করে বাথরুম পরিষ্কার এবং ধুলোবালিমুক্ত রাখুন। এটি অতিথিদের মনে ইতিবাচক অনুভূতি তৈরি করবে। 






বসার জায়গাটি পরিকল্পনা করে সাজান। ঘরোয়াভাবে বসুন। সোফা এবং চেয়ারগুলো অনাড়ম্বরভাবে সাজান। ফ্লোরে ফোম বা ম্যাট্রেস বিছিয়ে দিন। যাতে করে মানুষ বসতে পারে। ঘরে অর্নেট স্টুল(অলঙ্কৃত বা সুসজ্জিত টুল) থাকলে এর যথোপযুক্ত ব্যবহার করুন।   






দুপুর কিংবা রাতের খাবারে সময় পরিবেশনে নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি মেনে চলুন। একসঙ্গে সবকিছু টেবিলে রাখবেন না। গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলো টেবিলে রাখুন। খাবার খাওয়া শেষ হয়ে গেলে বসার স্থানে হাতে হাতে ডেজার্ট পরিবেশন করুন।






(ঢাকাটাইমস/০৩এপ্রিল/এসআই/জেবি)