ঢাকা: বিগত বছরগুলোর চেয়ে এবছর তাপমাত্রা কিছুটা বেশিই অনুভূত হচ্ছে। এই গরমে সুস্থ থাকার একমাত্র উপায় হচ্ছে যতটা সম্ভব নিজেকে আর্দ্র রাখা। শরীরে পানির অভাব হলে অসুস্থ হতে বাধ্য। আর পানির পরিমাণ ঠিক থাকলে অনেক গুরুতর অসুখের হাত থেকেও রক্ষা পাবেন।
জেনে নিন এই গরমে সুস্থ থাকতে কোল্ড ডিঙ্কস ছেড়ে অবশ্যই প্রতিদিন এক গ্লাস করে খেতে পারেন এমনই এক ডজন পানীয়।
কাঁচা আমের শরবত: কাঁচা আম ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ। গরমে শরীরের জন্য খুব উপকারী এই পানীয় তৈরি করতে সামান্য জিরাগুঁড়ার সঙ্গে মিশিয়ে নিন পোড়ানো আম। এটি যেমন স্বাস্থ্যসম্মত তেমনই সুস্বাদু।
লেবুর শরবত: লেমোনেড বা লেবু পানি গরমে অবশ্যই পান করবেন। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম।
তরমুজের শরবত: তরমুজের রস শরীর ঠান্ডা রাখে, শক্তি জোগায় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
ডাবের পানি: গরমে ডাবের পানি শরীর যেমন ঠান্ডা রাখে, তেমনই শরীরে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে শক্তিও জোগায়।
ম্যাঙ্গো শেক: গরমে আম উপভোগ করুন। শেক বানিয়ে খেলে স্বাদ যেমন বাড়বে, তেমনই পুষ্টিগুণও বাড়বে। ঠান্ডা ম্যাঙ্গো শেক দারুণ খেতে।
দইয়ের শরবত: গরমে মোটামুটি সব বাড়িতেই দই পাতা হয়। আদা, জিরা, পুদিনা দিয়ে তৈরি দইয়ের শরবত প্রতি দিন পান করুন। এটি পেটের গণ্ডগোল দূর করবে।
বেলের শরবত: গরমে পেট পরিষ্কার রাখতে অব্যর্থ দাওয়াই বেলের শরবত। পেট খারাপ হলে শরীরে পানির ঘাটতি হবেই।
আখের রস: পটাশিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ক্যালসিয়াম, গ্লুকোজ ও ম্যাগনেশিয়ামে সমৃদ্ধ আখের রস হিট স্ট্রোক থেকে আপনাকে রক্ষা করবে।
বরফ চা: এই সময় দুধ চা না খেয়ে বরং নিন বরফ চা। শরীর ঠান্ডা রাখতে যেমন সাহায্য করে তেমনই হজমে সাহায্য করে।
ঠান্ডা কফি: গরম চা, কফির বদলে এই সময় কোল্ড কফি খান। এতে শরীর ঠান্ডা থাকবে, পেটও ভরা থাকে।
ঠান্ডা দুধ: গরমে অ্যাসিডিটি হওয়ার সম্ভাবনা খুব বেশি থাকে। এর সবচেয়ে ভাল ও ন্যাচারাল ওষুধ ঠান্ডা দুধ।
পানি: গরমে পানিকে কখনই অবহেলা করবেন না। এই সময় ডিহাইড্রেশন কাটাতে দিনে অন্তত ৩ লিটার পানি পান করুন।
(ঢাকাটাইমস/১০এপ্রিল/জেএস)