ওয়েডিং ড্রেস কেক!
ঢাকাটাইমস ডেস্ক
১৪ এপ্রিল, ২০১৬ ১৬:৩০:২৪
ঢাকা: সুদৃশ্য কারুকার্য খচিত সাদা রঙের কনের পোশাকটি একটি কালো রঙের ম্যানেকুইনের ওপর সাজানো। পোশাকটির ওপর থেকে একেবারে নিচ পর্যন্ত চমৎকার নকশা করা। দূর থেকে দেখলে যে কেউ আপনমনে বলে উঠবেন, বাহ, চমৎকার বিয়ের পোশাক!
কিন্তু এটি আদৌ কোনো পোশাক নয়। এটি আসলে হাতে বানানো অসাধারণ এক ‘ড্রেস কেক’।
কেকটি বানিয়েছেন লন্ডনের কেক ডিজাইনার সিলভিয়া এলবা। তাকে সহযোগিতা করেন ফান এন ফাঙ্কি কেকসের প্রতিষ্ঠাতা ইভেট মার্নার এবং শিল্পী ইলিঙ্কা আরনিক। ওয়েডিং ড্রেসটির উচ্চতা দুই মিটার এবং ওজন ৭০ কেজি।
কেকটি বানাতে এই টিমের সময় লেগেছে ৩০০ ঘণ্টা। এতে ব্যবহার করা হয়েছে ৩৫ কেজি ফনডেন্ট বা হাওয়াই মিঠাই। ওয়েফার বা বিস্কুট কাগজের(খাবারের সামগ্রী) শিট থেকে তৈরি ১৫ হাজার রাফল (জামার কুঁচি)। ড্রেস কেকটির ওপর দিকের অংশে খাবার যোগ্য রুপালি গুটি ব্যবহার করা হয়েছে।
আন্তর্জাতিক কেক প্রদর্শনী উপলক্ষে এটি বানানো হয়েছে। এ সপ্তাহের শেষের দিকে লন্ডনের আলেকজান্দ্রা প্যালেসে আগামী শনিবার এই উৎসব বসবে।
(ঢাকাটাইমস/১৪এপ্রিল/এসআই/মোআ)