রাজধানীর ভোজন বিলাসিদের ভিন্ন স্বাদের দম বিরিয়ানি জন্যই কাকুর কিচেনের খ্যাতি রয়েছে। কাকুর কিচেনে মিলবে ভিন্ন স্বাদের দম বিরিয়ানি, দম তেহারি আর দম মোরগ পোলাও।

এই কিচেন খোলা থাকে প্রতিদিন দুপুর ১২ টা থেকে রাত ১০ টা পর্যন্ত। বিরিয়ানির স্বাদ অক্ষুন্ন রাখতে কাঠ কয়লার চুলায় দম দিয়ে রান্না করা হয়। উৎকৃষ্ট মানের মশলা, বাসমতি চাল ও নিজস্ব ডেইরি ফার্মের ঘি ব্যবহার করা হয় বলেই এই বিরিয়ানী স্বাদে অতুলনীয়।

কাকুর কিচেনে তেহারি, বোরহানি ছাড়াও নানা স্বাদের খাবারও পাওয়া যাবে। এগুলোর মধ্যে আছে চিকেন জালি কাবাব, বিফ জালি কাবাব। আছে নানা স্বাদের ুস্বাদু আচার, সালাদ, বোরহানি। গলা ভেজাতে পাওয়া যাবে কোমল পানীয়।

কাকুর কিচেনের স্বাদ নিতে চাইলে যেতে পারেন রাজধানীর ফার্মগেট শাখা

বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন ফেসবুক পেজে  www.facebook.com/kakurkitchen

(ঢাকাটাইমস/৩১আগস্ট/এজেড)